ケーキと紅茶のマリアージュ

　はじめまして――
　１人でもデートでも使える、ケーキと紅茶のこぼれ話

※最新話「マルジョレーヌ」「サン・マルク」「フラン」
　基本的に繋がっていないので、お好きなページからどうぞ
　
　
　メニューを見ても、内容がわからないケーキや紅茶ってありません？
　名前や見た目が気に入ったとしても、それがどういった商品なのかはさっぱり
　１人だったら、たとえ合わなくても笑えるけども――
　クリスマスなどの記念日や誰かにあげるプレゼント、そこでは失敗したくないですよね

　ダージリン、アッサム、アールグレイ……etc.
　フォレ・ノワール、シュトレン、ピーチ・メルバ……etc.

　お菓子の誕生には時代や環境はもちろんのこと、その土地の宗教や文化の影響も無視できません
　また、その１つ１つに物語があったりしてとても興味深いものです

　このエッセイでは古典から近代、郷土から伝統と様々なお菓子
　そして、それらに合わせる紅茶について語っていきたいと思います

※「カクヨム」「マグネット！（写真付き）」にも掲載しております